Als twintig jaar zit Jelmer Huitema in de vis. In die jaren is hij als bedrijf steeds groter geworden. Jelmer staat met drie medewerksters op dinsdag in Veenwouden, op woensdag in Nieuwehorne en op donderdag in Tijnje. Vrijdags is hij in Noordwolde te vinden en zaterdag staat hij in Jubbega. Sinds april 2020 heeft hij een nieuwe viskar. Met deze grotere kar kan hij een nog breder en mooier assortiment aanbieden. Hij experiment graag met wat hij de klant kan aanbieden. Continu zorgt hij voor een nieuw aanbod en probeert hij nieuwe dingen uit. Natuurlijk heeft hij gerookte en gebakken vis, maar u kunt ook voor een roerbakschotel bij hem terecht. Wanneer je snel een maaltijd op tafel wilt zetten, is dit een prima keuze! Welkom bij deze enthousiaste visboer!